Pálava

2020 výběr z hroznů

Barva vína je mohutná, hustá až medově zlatá. Vůně je ovocného charakteru a sdružuje vůni tropického ovoce jako liči, mango a kůra mandarinek s lehkým podtónem mízy ovocných dřevin. Obdobné tóny tropického ovoce se projevují i v chuti vína, mírně však převládají tóny citronové kůry a limetek máčených v medu. Chuť vína je příjemně sladká v celkové harmonii s kyselinami. Víno skvěle ladí k ušlechtilým sýrům s modrou plísní nebo ovocným dezertům, doporučujeme třený mandlový koláč s jablky. Ideální teplota pro podívání je 10–12 °C.