Tramín červený

2021 výběr z hroznů

Barva vína je krásně sytá, žlutá až medová. Vůně je bohatá a přitažlivá. Zprvu upoutá vůní růží, růžových okvětních plátků a medu, v závěru přichází kořenité tóny zázvoru mírně i skořice. Chuť je elegantní, široká s osvěžující kyselinou, kterou lehce zaobaluje medová dochuť. Rýžový nákyp s malinovým přelivem, jemná paštika z husích jater s mandlemi a brusinkami nebo sýry s modrou plísní, tvoří s vínem dokonalou harmonii. Ideální teplota pro podávání je 10–12 °C.